Cavatelli fatti a mano, la ricetta della tradizione

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Cavatelli fatti a mano, la ricetta tradizionale I cavatelli, detti anche cavatid o rescatiedd, sono un formato di pasta fresca molto amato soprattutto nelle regioni Molise e Puglia, nonostante siano...

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pollo alla cacciatora

Pollo alla cacciatora Il pollo alla cacciatora è un secondo piatto molto famoso in Italia, probabilmente nato in Toscana ma ormai utilizzato nella cucina di tutte le famiglie italiane, grazie…

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Strozzapreti, la ricetta della pasta fatta in casa

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Strozzapreti, la ricetta della pasta fatta in casa Gli strozzapreti, detti anche preti strangolatori, sono un formato di pasta fresca perfetto per condire con diversi tipi di sughi: dal semplice sugo di pomodoro fresco a quello di frutti di mare…

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Biscotti al cioccolato fatti in casa

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Biscotti al cioccolato fatti in casa I biscotti al cioccolato Sono biscotti deliziosi facilissimi da preparare con pochi ingredienti. In tutto, la preparazione dei biscotti con gocce di cioccolato durerà...

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