Coniglio alla ligure, un piatto ricco di sapore
Il coniglio alla ligure è un piatto tradizionale della cucina ligure, diffuso in tutta Italia. Si tratta di un secondo piatto a base di carne di coniglio, olive taggiasche, pinoli e vino rosso.
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Una ricetta per abbinare benissimo le melanzane alla carne, un piatto semplice ma di grande effetto.
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