Secondi Piatti Della Terra

Scamorza affumicata al cartoccio Se sei un amante dei sapori rustici e cerchi un piatto veloce ma di grande effetto, hai trovato la ricetta per…

Cappone ripieno al forno, la ricetta facile Il Cappone ripieno, rosolato in padella e poi cotto in forno, è un secondo piatto perfetto per il pranzo di Natale o di Capodanno.…

Polpette di patate, il secondo digiuno che piace a tutti Le polpette sono in assoluto il formato alimentare più amato, a qualsiasi età. Che siano tradizionali con carne o pesce, con verdure,…

Anatra in salsa d'arancia

Tartare di carne, ricetta e consigli utili La tartare di carne è un piatto sfizioso e raffinato dalla preparazione semplice e dal risultato finale di grande effetto. Può essere servito come…

Cosciotto Di Agnello Al Forno L'agnello al forno è un secondo piatto sfizioso da preparare per un giorno speciale: il pranzo della domenica, un secondo per il menù natalizio o pasquale accompagnato da patate…

Come fare le uova alla Benedict, la ricetta originale passo dopo passo Le uova alla Benedict, dette anche Eggs Benedictine, sono un piatto perfetto per un brunch. Provengono dalla cucina americana e…

Souvlaki greco Quando pensiamo a Souvlaki pensiamo subito a quella distesa di mare azzurro e limpido, alle case bianche e ai maestosi templi. Sì, perché proprio come Gyros, Tzatziki…

Scaloppine di pollo al limone senza burro Le scaloppine di pollo al limone è uno dei piatti più semplici da realizzare, ideale per chi è alle prime armi in cucina ma…

Trippa alla romana, un grande classico La trippa alla romana è un piatto molto famoso nel nostro Paese, anche chi non l'ha mai mangiata ne avrà sicuramente sentito parlare al…

Wiener Schnitzel, la ricetta della cotoletta austriaca La Wiener Shnitzel è la versione viennese della nostra cotoletta alla milanese, anche se le sue origini sono dalla capitale, si cucina…

Sopra le cosce di pollo, la ricetta per un piatto macinato semplice ma gustoso Le Cosce di Pollo sono un secondo piatto contadino, aromatizzato alla salvia e reso croccante dal suo…