LA pomodori in vaso sono generalmente coltivati da chi non ha terra a disposizione ma non vuole arrendersi crea il tuo giardino di casa. Tra tutte le verdure, i pomodori sono i più amati e consumati dagli italiani, quindi coltivarli in vaso è una vera passione. Inoltre, fare un orto sul balcone è una valida alternativa per chi vuole mangiare verdure biologiche, sane e gustose, coltivate senza l'uso di pesticidi chimici dannosi. Per avere buone soddisfazioni quando si coltiva in vaso, però, è necessario seguire alcuni importanti accorgimenti. Seleziona ad esempio le varietà di pomodoro più adatte a questo tipo di coltivazione. Oppure scegli la posizione, i contenitori e il substrato migliori. Sono tutti aspetti tecnici che possono fare la differenza. In questo articolo scopriamo, quindi, tutto quello che c'è da sapere coltivare piante di pomodoro in vaso sana e rigogliosa.
Le varietà di pomodoro e il vasetto
Per quanto controintuitivo possa sembrare, coltivare pomodori in vaso è più difficile che all'aperto. Il pomodoro è una pianta che necessita di molta terra, spazio, luce, elementi nutritivi. In un campo aperto queste condizioni si verificano facilmente in modo naturale. In una coltivazione in vaso, invece, bisogna cercare di ricrearli. La scelta della varietà non è quindi da sottovalutare. Non tutte le varietà di pomodoro esistentisi prestano infatti al vaso, quindi in questi casi è bene prediligere varietà a crescita indeterminata. In questo modo, con poche piante possiamo soddisfare i bisogni della famiglia.
Varietà di pomodori in vaso
A nostro avviso i più indicati sono tutti quelli che producono pomodorini, come ciliegino, datterino, piccadilly, piennolo ei pomodorini neri. Si tratta di varietà rustiche, più resistenti ai parassiti e alle avversità. Sono in grado di adattarsi a condizioni anomale e, inoltre, sono molto produttivi e versatili in termini di usi culinari. I pomodorini sono buoni sia per essere consumati in insalata che per fare gustose conserve.
Varietà inadatte
I classici pomodori da insalata, ad esempio, tipo cuore di bue, tondo liscio, rosa Belmonte, non sono adatti, in quanto troppo delicati per questo tipo di coltivazione “anomala”. Tuttavia, nella coltivazione in vaso sono da evitare i pomodori da salsa, come il San Marzano. Questo perché, per avere una resa accettabile, dovrebbero essere coltivate in gran numero.
Il momento migliore per piantare i pomodori in vaso
La stagione ideale per iniziare con i pomodori in vaso è la primavera, che è il periodo dal 21 marzo al 21 giugno. Nelle regioni centro-meridionali è possibile provare a sfruttare la prima parte di questo periodo, magari trapiantando in vaso già ai primi di aprile. Al centro-nord è meglio aspettare che il clima sia più stabile e che si scongiuri il tanto temuto ritorno del freddo. La coltivazione in vaso di pomodori in questo caso ci dà un piccolo vantaggio. In casi estremi, infatti, come uno forte grandine, proteggi le piante è più facile. Basta spostarli temporaneamente in un luogo coperto o proteggerli con teli di emergenza.
La giusta esposizione della pianta di pomodoro in vaso
La condizione ideale per i pomodori in vaso è un'esposizione sud-est/sud-ovest. Ciò ti consente di avere l'illuminazione necessaria per una crescita regolare delle piante. Questo significa che le piante avranno un grande stelo, poco spazio tra uno “stadio” di fiori e l'altro e una corretta maturazione dei frutti. L'esposizione in ombra, che solitamente è quella a nord (ma che può essere dovuta anche ad altri fattori, ad esempio se il nostro balcone è in mezzo ad altri edifici), provoca una crescita più stentata delle piante. In questi casi potremo osservare steli più sottili e “filati”. Ciò è dovuto al fatto che la pianta tende a salire eccessivamente verso l'alto in cerca di luce. Ma questo non significa che sul nostro balcone dovremmo rinunciare a piantare pomodori in vaso, semplicemente, non dobbiamo aspettarci grandi risultati in termini di produzione.
Scegliere la pentola giusta per i pomodori
Quando si parla di pomodori in vaso ci si riferisce generalmente a un contenitore per la crescita. Infatti, la scelta del contenitore giusto fa la differenza per un crescente successo. E le opzioni disponibili sono molte. Per scegliere con saggezza è necessario valutare lo spazio in metri quadri a disposizione. Ogni balcone, terrazzo o cortile ha le sue caratteristiche, che determinano la scelta finale. L'importante è scegliere un contenitore proporzionato al numero di piante che vogliamo coltivare.
Esempi di pentole adatte per i pomodori
Supponiamo di avere poco spazio a disposizione, quello di un piccolo balcone cittadino. Considera che una pianta di pomodoro ben coltivata ha bisogno di circa mezzo metro quadrato di spazio. Quindi diciamo che possiamo coltivare solo una pianta. A questo punto dovremmo acquistare un vaso di almeno 40 cm di diametro e 30/40 di profondità. I pomodori devono essere in grado di espandere il loro apparato radicale per crescere bene in forma vegetativa. Pertanto, sono necessarie non solo navi larghe, ma anche profonde. Se invece abbiamo molto spazio a disposizione, ad esempio un cortile, possiamo optare anche per cassette in legno di diversi metri quadri, in grado, quindi, di ospitare tante piante. Per quanto riguarda la scelta del materiale c'è davvero l'imbarazzo della scelta, qui puoi scegliere i vasi che preferisci, dalla plastica dura, al legno, al polietilene. L'unico consiglio è quello di scegliere la soluzione più adatta ai propri spazi.
Il terreno per i vasi di pomodoro
Per i pomodori in vaso è necessario avere un buon mix di terriccio e fertilizzante organico.
Il substrato di coltivazione è necessariamente artificiale, quindi va preparato nel miglior modo possibile. Il il terreno deve essere di ottima qualità (qui ne consigliamo alcuni). Sconsigliamo un terriccio a prezzo stracciato, magari reperibile nei supermercati. Rischieresti di acquistare un prodotto inappropriato e di compromettere le piante. Un buon terriccio è alla base di tutto, permette alle radici di attecchire bene e di far crescere rigogliose le piantine nelle prime, molto delicate, fasi.
Concimazione per pomodori in vaso
Tuttavia, il terreno da solo non è sufficiente a garantire tutti gli elementi nutritivi necessari alle piante. Deve essere integrato con un buon fertilizzante organico. L'ideale è fare il compostaggio domestico. In questo modo trasformiamo i nostri rifiuti organici in ottimo compost, che è gratuito. Un perfetto concime organico, in grado di garantire un sufficiente “nutrimento” ai nostri pomodori in vaso. L'alternativa migliore, se non puoi compostare, èhumus di lombrico, che è un ottimo fertilizzante organico. Un valido e relativamente poco costoso trovato qui.
Come mischiare terriccio e fertilizzante
Con terriccio e fertilizzante possiamo realizzare il nostro mix dedicato ai pomodori. La proporzione è: 85% suolo – 15% fertilizzante. Così facendo, non avremo bisogno di integrare successivamente la concimazione dei pomodori in vaso.
Come garantire il drenaggio in vaso
I pomodori soffrono particolarmente i ristagni idrici, quindi è fondamentale, quando prepariamo i vasi, garantire un buon drenaggio. quando coltiviamo piante in vaso si consiglia di appoggiare sul fondo delargilla espansa (come questa). In questo modo l'acqua in eccesso viene prontamente assorbita.
La distanza di trapianto dei pomodori in vaso
Abbiamo già accennato all'importanza di dare il giusto spazio ai nostri pomodori in vaso. Piantare pomodori può sembrare semplice, ma richiede importanti accorgimenti. Se utilizziamo vasi grandi, in cui possiamo inserire più piante, il consiglio è di mantenere una distanza di almeno 40 cm tra una pianta e l'altra. Al massimo, in un vaso lungo 1 m possiamo disporre tre piante, ma secondo noi due sarebbero meglio.
Associazioni con i pomodori
I pomodori in vaso crescono molto alti. Per sfruttare lo spazio che ancora rimane sulla superficie del contenitore si può fare una consociazione. Nel caso del pomodoro, quello classico è con il basilico. Si tratta di due piante che non si danno fastidio e che, al contrario, si proteggono a vicenda. E a proposito, si mangiano insieme in gustose insalate, quindi è un abbinamento perfetto. In pratica, tra una pianta di pomodoro e l'altra di basilico viene posta e basta.
Un altro tipo di consociazione è con piante che attirano le api e altri insetti impollinatori. Per allegare correttamente i suoi frutti è importante che il insetti utili visitare le piante di pomodoro. In questo modo si garantisce una corretta impollinazione. In questo caso l'associazione non si fa nello stesso vaso, ma più che altro nello stesso luogo. Ad esempio, piante in vaso di lavanda, timo, calendula, salato.
Come prendersi cura dei pomodori in vaso
I pomodori in vaso necessitano di un regime di irrigazione regolare. Mentre le piante coltivate in pieno campo compensano la carenza d'acqua espandendo l'apparato radicale, quelle in vaso devono essere annaffiate con cura. Nei periodi molto caldi, la somministrazione di acqua è quasi giornaliera. Vale la regola: meglio poco e spesso, che tanto e ogni tanto. Altre precauzioni per innaffia i pomodori in vaso sono: non bagnare mai le foglie; non usare acqua troppo fredda, ma lasciarla a temperatura ambiente; dare acqua nelle ore fresche della giornata. Di solito l'acqua in vaso viene data con il annaffiatoi comuni (come questi)tuttavia, potrebbe essere necessario predisporre un sistema di irrigazione automatico. Ciò è particolarmente vero in estate, quando si è fuori casa per le vacanze. A tal proposito, vi consigliamo di leggere l'approfondimento su come innaffiare le piante quando vai in vacanza.
Pacciamatura in vaso
La tecnica della pacciamatura viene utilizzata principalmente per controllare la presenza di erbe infestanti. Questo problema è meno sentito per i pomodori in vaso, poiché vengono coltivati su terreno “vergine”, che difficilmente risente della presenza di erbe infestanti. La pacciamatura, che deve essere necessariamente naturale, in questi casi ha lo scopo principale di mantenere il terreno più umido, così da limitare il fabbisogno idrico della pianta. Un poco di paglia seccaposto intorno al colletto della pianta, porterà sicuramente benefici.
I supporti
Anche le piante di pomodoro coltivate in vaso necessitano di un sostegno adeguato per crescere forti e in posizione verticale. In vaso, la migliore soluzione per sostenere le piante è quella offerta dalle piante speciali canne di bambù (come queste). Si tratta infatti di un materiale ecologico, flessibile e resistente.
Accanto ad ogni pianta sarà sufficiente posizionare accanto ad essa una canna di bambù, sulla quale andrà progressivamente legata la pianta stessa.
Se ci sono più piante nello stesso vaso, questo sistema può essere rafforzato aggiungendo delle canne orizzontalmente. Questi verranno agganciati a quelli posti in verticale. L'alternativa per il vaso singolo è quella di mettere una speciale rete metallica dove la pianta può inclinarsi lateralmente durante la crescita.
Potatura
Per coltivare le piante di pomodoro in vaso in modo armonioso è necessario praticare periodici interventi di potatura (o più correttamente la rimozione delle piantine). Questa pratica consiste nel rimuovere i germogli ascellari, per far crescere la pianta su un unico tronco. Tuttavia, se coltiviamo i ceppi consigliati sopra, il defeminellatura dei pomodori si effettua principalmente nella parte inferiore della pianta. Ciò consente di effettuare un'impostazione iniziale. Man mano che la pianta cresce, gli interventi di zigrinatura sono limitati, così da poter avere più germogli secondari, che ci daranno più frutti.
Malattie e parassiti dei pomodori in vaso
I pomodori in vaso sono teoricamente suscettibili agli stessi attacchi di parassiti e malattie delle piante coltivate in pieno campo. Diciamo in teoria quanto dipende dall'ambiente in cui si trovano le piante.
In un contesto urbano è più difficile ad esempio avere problemi con farfalle o cimici.
Ma questo non è assolutamente vero. Ecco due distinte liste a cui fare riferimento per approfondire eventuali problematiche relative ai nostri pomodori coltivati in vaso.
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