Torta di Marte

Ci Torta di Marte È quel dolce semplicissimo da preparare ma dal gusto strepitoso e dall'effetto davvero speciale! È perfetto per tutti amanti delle deliziose e famose barrette Mars, ma anche per chi ama semplicemente i dolci croccanti con cioccolato e caramello. Forse non un dolce rigorosamente leggero, ma sicuramente gustoso e perfetto da preparare per una festa di compleanno sia per bambini che per adulti, ma anche a colazione o per una merenda davvero golosa! Realizzarlo è molto semplice e veloce: ci vorrà tempo solo 10 minuti, più 2 ore di riposo della torta. L'unico accorgimento è essere molto veloci nell'impasto degli ingredienti, per garantire la perfetta riuscita del dolce. Vi basterà sciogliere le barrette Mars con il burro, unirle al riso soffiato e lasciare riposare il tutto per due ore in frigo, quindi decorare con cioccolato al latte. Facile e infallibile!

Ingredienti per A 6 persone

  • Marte: 6 barrette, 270 g
  • Riso soffiato: 120 g
  • Burro: 50 g
  • Cioccolato al latte: 100 g
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura:
  • Totale: 10 minuti
  • Calorie: 402 kcal/porzione

PREPARAZIONE

1

Rimuovi l'involucro esterno delle barre Mars. Disporre le barrette su un tagliere e tagliarle a pezzetti grossolani.

2

Versare il burro e le barrette Mars tagliate in una ciotola di vetro, adatta alla cottura a bagnomaria. Mettete una pentola piena d'acqua sul fuoco basso e posizionate la ciotola di vetro sopra la padella.

3

Sciogliere il tutto a bagnomaria, mescolando con un cucchiaio di legno fino ad ottenere un composto omogeneo e liscio.

4

In una seconda ciotola versare il riso soffiato. Quando il composto di marte e burro si sarà sciolto completamente, versatelo sul riso e mescolate velocemente con una spatola o un cucchiaio di legno.

5

Foderare una ciotola o una tortiera da 22 cm di diametro con pellicola trasparente. Versate il composto all'interno e schiacciatelo con il dorso di un cucchiaio o una spatola.

6

Coprire la superficie con altra pellicola a contatto, cioè quella che tocchi direttamente l'impasto. Riponete la torta in frigorifero per due ore in modo che si compatti. Trascorso il tempo di riposo, scartare la torta e capovolgerla su un piatto da portata.

7

Tagliate a pezzetti il ​​cioccolato al latte, versatelo in una ciotola e fate sciogliere anche questo a bagnomaria, posizionando la ciotola sul pentolino con l'acqua bollente e mescolando fino a completo scioglimento. Non appena sarà pronta, utilizzate un cucchiaino per decorare la superficie della torta Marte a vostro gusto.

Suggerimenti e trucchi

Potete utilizzare lo stampo che preferite per realizzare la vostra torta, anche rettangolare o quadrata. L'importante è pagare uno strato di composto di almeno 2 centimetriin modo da ottenere pezzi piuttosto spessi.

Potete tagliare la Torta Marte in piccoli pezzi e avvolgerli con carta da forno o carta per torte colorata, così da regalarli come snack.

Usare il burro aiuterà la Mars Cake a non indurirsi troppo. Se però doveste conservarlo in frigorifero, vi consigliamo di farlo prima di servirlo lasciarlo per qualche minuto a temperatura ambiente.

Per realizzare questa torta consigliamo di utilizzare riso soffiato al naturale. Puoi usare il croccanti di risoma rischi che sia troppo duro.

Mantenere la fiamma bassa durante la cottura a bagnomaria per garantire il perfetto scioglimento delle barrette Mars.

conservazione

Puoi conservare la torta Marte sotto una cupola, fuori dal frigorifero, per 2 giorni massimo. Si sconsiglia di congelarlo.

Ingredienti per A 6 persone

  • Marte: 6 barrette, 270 g
  • Riso soffiato: 120 g
  • Burro: 50 g
  • Cioccolato al latte: 100 g
  • Preparazione: 10 minuti
  • Cottura:
  • Totale: 10 minuti
  • Calorie: 402 kcal/porzione
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Filippo Owell

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