Frutti esotici facilmente coltivabili in Italia

Negli ultimi anni i frutti esotici stanno entrando sempre più a far parte delle abitudini alimentari degli italiani. Nella maggior parte dei casi lo è frutta tropicale importato, che viene venduto nelle bancarelle di frutta e verdura a prezzi elevati. Ma questi frutti possono diventare un'interessante opportunità per differenziare la produzione degli allevamenti, grazie agli alti margini di guadagno. Tuttavia, anche chi non ha un'azienda può decidere di coltivarli nel frutteto di famiglia per pura passione. Infatti coltivare queste piante in modo sano e naturale è possibile anche in Italia. Ciò è dovuto al cambiamenti climatici in atto, che rendono il nostro ambiente più favorevole piantumazione di alberi di origine tropicale. In effetti, ce ne sono già alcuni esperienze di successodato che le persone preferiscono comprare frutta esotica coltivata in Italia.

In questo articolo vediamo quali sono le 5 specie di frutti esotici che possono essere piantati più facilmente nel nostro paese.

Dove coltivare frutta esotica in Italia

I frutti esotici provengono da zone tropicali o subtropicali, come il Sud America o il Sud-est asiatico, dove il clima è particolarmente caldo tutto l'anno e, inoltre, alcuni periodi sono molto piovosi e umidi. Nel nostro Paese le regioni ideali per la coltivazione della frutta esotica sono quelle meridionali e le isole maggiori. I primi frutteti specializzati si sono infatti insediati in Sicilia, Puglia, Calabria e Sardegna, soprattutto lungo le coste; in pratica, l'area di coltivazione dei limoni, arance e, in generale, del agrumi (ovvero dove c'è un clima mite anche in inverno e le gelate sono sempre più rare, poiché è il gelo il limite principale della coltivazione di frutti esotici in Italia, quando questi si trovano in pieno campo).
Le specie di cui ci occuperemo non possono resistere a temperature sotto lo zero per lunghi periodi e necessitano di un'adeguata disponibilità di acqua in estate per compensare la siccità.

Come coltivare la frutta esotica nel Centro e Nord Italia

I frutti esotici possono essere coltivati ​​anche nelle regioni centro-settentrionali italiane. Tuttavia, dobbiamo essere più attenti. Nel caso di pianta nuova è sicuramente consigliata la coltivazione in serra riscaldata, dove le temperature invernali possono essere mitigate. Il problema di questa soluzione è che comporta notevoli costi di gestione.
Un'altra alternativa, specifica per i frutteti familiari, è la coltivazione di frutti tropicali in vaso, così da proteggere gli alberi quando arriva il freddo pungente.

Le 5 migliori specie di frutti esotici da coltivare in Italia

L'avocado

Al primo posto tra i frutti esotici da coltivare in Italia mettiamo sicuramente ilAvocadonome botanico Persea americana. Avviare la coltivazione di questo albero è molto semplice partendo dal suo grosso seme, che viene parzialmente messo in acqua e sostenuto con stuzzicadenti. Tuttavia, è più complesso portare l'albero a dare i suoi frutti. È una specie a impollinazione incrociata, e quindi necessita di esemplari di diverse varietà per dare i suoi frutti. Molto spesso, quindi, l'avocado viene coltivato in vaso come una semplice pianta ornamentale di medie dimensioni.
Al Sud, invece, viene coltivato con successo in modo intensivo in Sicilia e Puglia, dando grandi soddisfazioni agli agricoltori. I frutti di bosco maturano alle nostre latitudini in autunno. Di solito sono impiegati in gustose ricetteil più famoso dei quali è il salsa guacamole.

Il mango

Un altro frutto esotico particolarmente apprezzato è il Mango, Mangifera indica. Conosciuto come il re dei frutti, è una specie originaria dell'India. Viene coltivato con successo in tutti e 5 i continenti ed è probabilmente il frutto più consumato al mondo. Nelle zone di origine l'albero del mango è imponente e può superare anche i 40 m di altezza. Alle nostre latitudini, in particolare in Sicilia, si coltivano varietà più piccole, più adatte al nostro clima. Il mango, tra gli alberi esotici, è il più sensibile al gelo, che proprio non tollera. In compenso sopporta benissimo il caldo, anche con temperature che raggiungono i 50°C! La specie è autofertile, quindi può essere coltivata anche in singoli esemplari.
Il frutto è dolce e morbido e matura dall'estate all'autunno. Si raccoglie quando inizia a cambiare colore ed è ancora un po' acerbo. Non deve maturare troppo sulla pianta.

Il finger lime

Tra i frutti esotici, il più pregiato dal punto di vista economico è sicuramente il polpa di lime, Australasia degli agrumi, noto anche come caviale di limone. È una piccola pianta di agrumi di origine australiana, molto simile al limone più mediterraneo. Il finger lime dà vita ad una piccola pianta, che di solito non supera i 2-3 metri di altezza. È quindi ideale per la coltivazione in serra o in vaso. La sua particolarità sta nei suoi frutti, che possono raggiungere prezzi esorbitanti sul mercato. Si tratta di piccoli agrumi cilindrici e allungati, con colorazioni diverse a seconda della varietà. Al loro interno sono composte da tante piccole vescicole cilindriche, che non sono racchiuse in una pellicola come avviene per gli atri agrumi. Ricordano l'aspetto del caviale e quando vengono tagliate le vescicole cadono a cascata.

Il frutto del drago

I frutto del drago, Hylocereus undatoè conosciuto in tutto il mondo con il nome di pitaya. È originario del Sud America, ma ormai è diffuso ovunque. È una specie di cactus, per certi versi molto simile al nostro Fico d'India. Dà vita ad una pianta molto bella dal punto di vista ornamentale, che proprio come fa il fico d'India si riproduce facilmente per talea. Resiste molto bene alla siccità e non necessita di irrigazione in piena terra. Purtroppo tollera meno gelate. Per capire se può essere coltivato nella tua zona, guarda se ci sono già i fichi d'India, nel qual caso puoi rischiare. I frutti del drago sono molto particolari, sono cilindrici e ricoperti da squame che ricordano la pelle di un drago. Di solito sono rossi, con polpa bianca, morbida, dolce e di consistenza molto simile a Kiwi (si possono infatti mangiare anche direttamente al cucchiaio).

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Chiudiamo la nostra rassegna sui migliori frutti esotici da coltivare in Italia con ilAnnona Cherimola. È un frutto molto particolare, un esempio di come alcune specie possano adattarsi molto bene nel nostro Paese. L'annona è coltivata da molto tempo in Calabria, precisamente nella provincia di Reggio Calabria, dove è considerata un frutto tipico della zona. È una pianta rustica, che non necessita di cure particolari e si adatta bene a condizioni di terreno difficili. I frutti sono molto belli, possono facilmente superare i 500 g di peso e si possono trasformare in gustose marmellate. Hanno una polpa bianca e morbida, che contiene semi piatti e neri. La pianta è perfetta per la coltivazione in un frutteto di famiglia.

Dove acquistare frutta esotica

Per iniziare una coltivazione amatoriale o professionale di frutti esotici, devi trovare buone piante. Esistono vivai specializzati in frutta tropicale, dove è possibile acquistare esemplari di alberi garantiti e certificati esenti da malattie. È molto importante rivolgersi ad un buon vivaio, infatti a volte l'esborso economico per una singola pianta può essere costoso. Quindi meglio non incappare in truffe.
In questi vivai specializzati puoi trovare anche altri alberi esotici come giabuticaba, tamarillo, Banana, banana di montagna, guaiava, papaia, feijoa, litchi, Noci pecan, kumquat ecc.