La pianta di manuka (Leptospermum scoparium) è originario della Nuova Zelanda e dell'Australia, molto apprezzato per le sue proprietà benefiche e per la produzione del famoso miele di manuka, il più costoso al mondo. Negli ultimi anni, questa pianta ha guadagnato popolarità in tutto il mondo grazie alle sue caratteristiche uniche e alla versatilità in termini di coltivazione.
Nell'articolo esploreremo come crescere Leptospermum scoparium in giardino o in vaso, fornendo consigli pratici e informazioni indispensabili per ottenere piante rigogliose e sane.

Scopriremo quali sono i requisiti ambientali ideali per la pianta, tra cui la luce solare, il terreno e le tecniche di coltivazione necessarie per il suo sviluppo ottimale.

Come viene prodotta la pianta di manuka?

Manuka Leptospermum scoparium
Leptospermum scoparium è una pianta sempreverde appartenente alla famiglia delle Myrtaceae, quindi ad esempio una nostra parente mirto comune.
Questa specie ha un portamento arbustivo o ad alberello, fittamente ramificato, che può raggiungere un'altezza variabile da 2 a 5 metri. La corteccia è fibrosa e squamosa, conferendo all'albero un aspetto unico e interessante.
Le sue foglie sono piccole, strette e di forma lanceolata, con una consistenza coriacea. Di solito sono di colore verde scuro sopra e di un verde più chiaro sotto.
La caratteristica più distintiva della pianta di manuka sono i suoi fiori. Di solito sono di colore bianco, rosa o rosso, con numerosi stami di colore più scuro che conferiscono alla pianta un aspetto molto ornamentale. I fiori sono profumati e attirano api, farfalle e altri insetti impollinatori, grazie alla grande emissione di nettare e polline. La fioritura, alle nostre latitudini, avviene in primavera-estate.
Dopo la fioritura produce piccole capsule legnose che contengono numerosi semi. Queste capsule si aprono al momento della maturazione per liberare i semi e favorire la propagazione della pianta in natura.

Quali sono le varietà coltivate più famose di Leptospermum scoparium?

Fiori di manuka
Esistono diverse varietà coltivate di manuka ampiamente disponibili sul mercato. Di seguito sono alcune delle varietà più conosciute:

  • Damasco rosso: questa varietà ha fiori rosso intenso, che la rendono molto attraente dal punto di vista ornamentale;
  • Lucentezza di rame: Caratterizzata da bellissime foglie color bronzo-rame, questa varietà aggiunge un tocco di colore al paesaggio;
  • Regina di Borgogna: varietà che si distingue per i fiori rosa acceso e le foglie che assumono sfumature di rosso e bronzo durante l'inverno;
  • Nanum Rubrum: varietà compatta a portamento basso e fitto, ideale per piccoli giardini o da coltivare in vaso, con fiori rosa intenso;
  • Kea: apprezzata per i suoi fiori bianchi puri e per la maggiore resistenza alle condizioni climatiche più fredde.

Qual è il clima ideale per coltivare la manuka in giardino?

Il clima ottimale per coltivare una pianta di manuka in giardino è caratterizzato da temperature moderate e clima temperato. Questa pianta prospera meglio nelle zone con estati calde e inverni miti, con temperature medie comprese tra 10°C e 25°C.
In generale, il Leptospermum scoparium predilige un clima né eccessivamente freddo né eccessivamente caldo. Tuttavia, può adattarsi a una vasta gamma di climi purché siano soddisfatte alcune condizioni di base.
È importante notare che il manuka è resistente al freddo fino a temperature intorno allo zero, ma temperature più basse possono danneggiarlo o addirittura ucciderlo. Pertanto, nelle regioni con inverni rigidi, è consigliabile fornire un'adeguata protezione, come l'utilizzo di coperture.
Inoltre, necessita di una buona esposizione al sole per svilupparsi in modo ottimale. È meglio piantarlo in una zona del giardino che riceva almeno 6-8 ore di luce solare diretta al giorno.

Coltivazione di Leptospermum scoparium in vaso e al riparo dal freddo

In un clima con inverni più freddi, può essere più consigliabile coltivare la pianta di manuka in vaso. Coltivarlo in un contenitore offre maggiore flessibilità e facilità di impianto protezione dal freddo durante i mesi invernali.
Con l'arrivo del freddo puoi spostare il vaso in una zona protetta come un ambiente interno, come una serra o una veranda. Questo permette di creare un microclima più caldo e protetto per la pianta, riducendo il rischio di danni causati dal gelo.
Quando coltivi la pianta di manuka in vaso, puoi anche spostarla in una zona soleggiata durante i mesi più caldi, permettendole di beneficiare di una maggiore esposizione al sole e di condizioni di crescita ottimali.
In definitiva, la coltivazione di Leptospermum scoparium in vaso in un clima con inverni più rigidi può offrire un maggiore controllo delle condizioni ambientali e una protezione aggiuntiva dalle temperature rigide, permettendo alla pianta di prosperare anche in tali condizioni.

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Qual è il terreno ottimale per coltivare la pianta di manuka?

Leptospermum scoparium preferisce terreni ben drenati e leggermente acidi. Inoltre, il terreno ottimale per la coltivazione della pianta di manuka deve essere ricco di sostanza organica e avere una buona capacità drenante per evitare ristagni idrici che potrebbero danneggiare le radici della pianta.
Idealmente, il il terreno dovrebbe avere un pH tra 5.5 e 6.0, che è considerato leggermente acido.
La presenza di sostanza organica nel suolo è importante per fornire nutrienti alla pianta e migliorare la struttura del suolo. Puoi arricchire il terra con compost maturo or humus di lombrico prima della semina per migliorarne la fertilità.
Per quanto riguarda il drenaggio, è fondamentale che il terreno non sia eccessivamente pesante o argilloso, in quanto ciò può causare ristagni idrici e danneggiare le radici della pianta. Puoi migliorare il drenaggio del terreno aggiungendo sabbia o perlite per rendere il terreno più poroso e arioso.

Come si moltiplica il Leptospermum scoparium?

La Manuka può essere moltiplicata attraverso diversi metodi, tra cui: talee, divisione dei cespi e semina.
Nel fare un taglio di una pianta di manuka prelevare una porzione di ramo dalla pianta madre, preferibilmente da una pianta giovane e sana semi-lignificata. Togliere le foglie basali e immergere la base della talea in a ormone radicante naturale per favorire l'emissione di nuove radici. Piantare la talea in un terreno ben drenato e mantenere umido il substrato. Dopo alcune settimane dovrebbero svilupparsi nuove radici e la talea può essere trapiantata in un vaso o nel terreno. Il momento ideale per farlo va dalla primavera all'estate.
Il metodo della divisione dei cespi può essere applicato se la pianta di manuka ha una crescita cespugliosa e diversi steli. Scava con cura intorno al cespuglio o tiralo fuori dal vaso, dividi la pianta in sezioni più piccole, assicurandoti che ogni sezione che ottieni abbia radici sane. Trapiantare le nuove divisioni in vasi o in una nuova area del giardino.
La propagazione per seme è un metodo più lungo e richiede più pazienza. Raccogli i semi di manuka maturi in autunno e rimuovi eventuali detriti. Pianta i semi in primavera, utilizzando un substrato leggero e ben drenato, coprendoli leggermente con un sottile strato di terra. Mantieni il terreno umido, ma non eccessivamente inzuppato, e posiziona il contenitore in un'area calda e luminosa. I semi dovrebbero germogliare entro poche settimane o mesi, a seconda delle condizioni. Per il primo anno è consigliabile coltivare la pianta nel suo vaso originale.

Quanta acqua dare a una pianta di manuka nel terreno o in vaso?

L'irrigazione corretta per il Leptospermum scoparium dipende da diversi fattori, tra cui le condizioni climatiche, il terreno, l'età della pianta e se viene coltivata in piena terra o in vaso. In piena terra, durante il primo anno di crescita, è importante mantenere il terreno costantemente umido, anche se mai eccessivamente bagnato. In primavera-estate, in assenza di precipitazioni, si può innaffiare la pianta una o due volte alla settimana, fornendo sufficiente acqua per raggiungere la profondità delle radici. Successivamente, una volta che la pianta si sarà ben radicata, si potrà ridurre la frequenza delle annaffiature e fornire acqua solo quando il terreno sarà totalmente asciutto in superficie durante le stagioni secche.
Le piante di manuka in vaso richiedono un'attenzione particolare all'irrigazione. Il terreno nel vaso tende ad asciugarsi più rapidamente che in piena terra. Controllare regolarmente il contenuto di umidità del substrato e annaffiare quando la superficie del terreno risulta asciutta al tatto. Evitare però eccessi idrici che potrebbero causare ristagni idrici e danneggiare le radici.
È importante adattare l'irrigazione alle condizioni specifiche del proprio ambiente. Tenere conto del clima, delle precipitazioni e delle caratteristiche del terreno circostante. Osservare attentamente la pianta e regolare l'irrigazione in base alle sue esigenze, evitando sia la mancanza d'acqua che l'eccesso di umidità.

Le piante di manuka possono beneficiare della pacciamatura del terreno?

Gli arbusti o piccoli alberi di Leptospermum scoparium può trarre vantaggio pacciame naturale del terreno. La pacciamatura è una pratica che consiste nel ricoprire il terreno attorno alle piante con uno strato di materiale organico, come paglia, foglie, corteccia o erba tagliata. Questo strato di materiale svolge diverse funzioni benefiche per le piante.
In primo luogo, la pacciamatura aiuta a ridurre l'evaporazione dell'acqua dal terreno, mantenendo un ambiente più umido attorno alle radici delle piante. Ciò può essere particolarmente vantaggioso durante i periodi di clima secco o caldo, quando le piante possono soffrire di mancanza d'acqua.
Uno strato di pacciame sul terreno impedisce alle erbacce di crescere limitando la quantità di luce solare che raggiunge le erbacce. Ciò riduce la concorrenza per i nutrienti e lo spazio, consentendo alle piante di manuka di crescere senza essere soffocate dalle erbacce.
Il pacciame funge anche da isolante termico, contribuendo a mantenere una temperatura più costante nel terreno. Questo può essere utile per proteggere le radici durante gli estremi termici, sia in estate che in inverno.
Infine, quando il pacciame si decompone, rilascia lentamente sostanze nutritive nel terreno, migliorandone la fertilità.
Quando applichi il pacciame, assicurati di utilizzare materiali organici privi di sostanze chimiche o contaminanti che potrebbero danneggiare le tue piante.

Come potare il Leptospermum scoparium?

Rami arbustivi
La potatura della pianta di manuka può aiutare a mantenerla sana, compatta e favorire una migliore fioritura.
Durante i primi anni di crescita si possono effettuare potature di formazione per favorire una struttura ben ramificata ed un portamento equilibrato della pianta. Taglia i rami più deboli o malformati e rimuovi quelli che crescono troppo vicini al suolo. Nel corso degli anni la pianta può sviluppare una crescita densa. Puoi effettuare potature di diradamento per rimuovere rami vecchi, morti o danneggiati, favorendo l'ingresso di luce e aria al centro della pianta. Rimuovere anche eventuali rami che si incrociano o ostacolano la forma desiderata della pianta.
Dopo la fioritura si può effettuare una leggera potatura per eliminare i fiori morti e favorire la formazione di nuovi germogli. Taglia i rami fioriti appena sopra un nodo laterale o spara.
Assicurati di usare strumenti di potatura puliti e affilati per evitare danni alla pianta. La potatura di Manuka viene eseguita meglio all'inizio della primavera, prima che inizi la fase di crescita attiva.

Cosa sono i parassiti delle piante di Manuka?

Il Leptospermum scoparium può essere soggetto all'attacco di vari parassiti, ecco i più comuni:

  • afidiQuesti piccoli insetti molli succhiano la linfa dalla pianta e possono causare danni alle foglie e ai germogli, compromettendo la salute generale della pianta. Sono combattuti con azioni tempestive basate sapone molle di potassio;
  • ragnetto rosso: questi microscopici acari si nutrono dei succhi della pianta e provocano ingiallimento, disseccamento e perdita delle foglie. Il danno da acaro è spesso evidente dalla presenza di sottili ragnatele sulla superficie delle foglie. Vengono eliminati dalle piante con spruzzi d'acqua sulla vegetazione che ne bloccano il ciclo vitale;
  • cocciniglia: le cocciniglie si attaccano alle foglie e ai rami della pianta, succhiandone la linfa. Provocano ingiallimento delle foglie, deformazioni e una generale perdita di vigore della pianta. Si eliminano con un prodotto specifico ammesso in bio, ovvero ilolio bianco minerale.

Quali sono le malattie che attaccano il Leptospermum scoparium?

Tra le malattie che mettono a rischio le piante di manuka segnaliamo:

  • marciume radicale: questa malattia fungina può colpire le radici della pianta, provocando ingiallimento delle foglie, avvizzimento e marciume delle radici stesse. Un terreno eccessivamente umido o un drenaggio insufficiente possono favorire lo sviluppo del marciume radicale;
  • muffa in polvere: L'oidio bianco appare come una copertura bianca e polverosa su foglie e fiori. Può causare ingiallimento e avvizzimento delle foglie, compromettendo l'aspetto e la salute della pianta. A casa è facilmente prevenibile usando il bicarbonato di sodio

Quali sono le particolarità del famoso miele di manuka?

miele di Manuka
Il miele di Manuka è famoso in tutto il mondo per le sue proprietà uniche e benefiche per la salute. Le caratteristiche distintive di questo miele sono principalmente attribuite a due componenti fondamentali:

  • attività antibatterica: questo miele contiene un composto chiamato metilgliossale (MGO), che gli conferisce proprietà antibatteriche e antimicrobiche più potenti rispetto ad altri tipi di miele. L'attività antibatterica del miele di manuka è misurata dal suo contenuto di MGO.
  • Attività antiossidante: il miele di Manuka contiene anche antiossidanti che aiutano a proteggere il corpo dai danni causati dai radicali liberi. Gli antiossidanti possono svolgere un ruolo benefico nella salute e nel benessere generale.

Ciò che rende il miele di manuka tra i più costosi al mondo è la sua produzione relativamente piccola e la crescente popolarità. La pianta di manuka fiorisce solo per un breve periodo all'anno e cresce solo in determinate regioni, il che limita la quantità di nettare a disposizione delle api. Inoltre, la produzione del miele di manuka richiede un processo di controllo e certificazione di alta qualità per garantire l'autenticità e la qualità del prodotto. Questi fattori contribuiscono al costo più elevato rispetto ad altri tipi di miele.
È quindi importante sottolineare che l'autenticità del miele di manuka può essere garantita solo attraverso la certificazione da parte di enti riconosciuti, come la Manuka Honey Association in Nuova Zelanda o la Unique Manuka Factor Honey Association in Australia. Se vuoi provarlo, qui trovi una selezione di prodotti certificati.

Approfondimenti
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Filippo Owell

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